Journée débat sur le riz. L’Afrique, une riziculture très ancienne.


Sources : Solagral, Réseau Stratégies Alimentaires ; Auteur : LEPLAIDEUR A. ; Année : 1989
Région :  Autres pays Afrique de l’Ouest
Thèmes :  Economie agricole, développement et sociologie rurale
Type de document :  Rencontre (acte d’atelier, communication, etc.)

Mots-clés : Afrique, riziculture, origine des variétés, dissémination, empire du Mali, commerce trans-saharien

Description : Ce document retrace l’Histoire très ancienne de la riziculture en Afrique, de la domestication des variétés sauvages à la diffusion des techniques de riziculture sur le continent africain.

Nombre de pages : 15

PDF - 1.2 Mo
B00_1066



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