mercredi 23 mars 2011, par Amadou ARP
Mots-clés : typologie, système de production, développement laitier, Tanzanie
Description : Cette communication a été présentée à un colloque aux USA. L’auteur présente les phases qui ont permis la construction d’une typologie des producteurs de lait en Tanzanie. Cette typologie révélant une importante diversité entre les éleveurs a permis de remettre en question les idées préconçues des acteurs du développement.
Nombre de pages : 19